第六十四章
选店址，办手续，招员工，我本来以为有了先前的经验，再开一个分店，虽然说不上驾轻就熟，但总算不会一头雾水了。但是真正的开始运作，我才感觉到，小饭店和大饭店不是一回事，K市也和省城的情况完全不同。
怎么说呢，总之就是如果没有吕光，我想，就算能够运作起来，也是足够为难的了。不过好在他的门路广，朋友多，所以虽然有些麻烦，但总算都解决了。两个月后，省城的大宋食府进入试营业。
按照法律条文来说，不管是什么营业，总要执照齐全，手续完备。但吕光找找人，托托关系，然后将那些主管这些事情的头头脑脑都请了过来，一起胡天湖海的吃了两顿，玩了一通，之后，众多的手续费用就全免了。
“过两年，该交的钱还是要交，不过现在嘛，咱们是试营业嘛。”
吕光笑着对我说，我实在不知道说什么好。可以少交钱，我当然是高兴的，但，总觉得别扭。
“怎么，不舒服了？咱们这还是好的，你不知道那些打着残疾人旗号办企业的，有的甚至连水费都不掏的。还有那些和尚，够有钱了吧。啧啧，一根高香敢要到上万，他们交过税没有？国家每年还要给他们补助！有便宜不占，王八蛋。趁我老爸还在位上，你就别想那么多了。”
“但是，不会对伯父有影响吗？”
“有什么影响？我老爸是贪污了，还是受贿了？是，那些人对咱们照顾，是看在我老子的份上，但我老子可没给他们任何保证，也没对他们下过任何指令，是他们愿意的，就算纪检委的来查，也没话说。喂喂，别这么一副中国真黑暗的样子，全世界都是如此。”
对于此话，我虽然不太相信，但也无话可说。
就像别人说的那样，当一件事情上了轨道，之后的事情也就简单了。招厨师，将一些菜的调味制成料包，然后将程序固定下来，虽然和我本人现做的有差别，但，并不是所有的人都有一条美食家的舌头的。就像大部分人其实是分辨不出死了一天和死了两天的冷冻牛肉之间的差异一样。
古典的环境，规模化的服务，理想的地点位置，各个部门的照顾，再加上还算过得去的味道，大宋食府也很快在省城站住了脚。
我算算时间差不多了，就对父母提出想再买一套房子。当我说出这句话的时候，老爸和老妈都沉默了很长时间，最后老爸道：“现在的年轻人，都不想和父母住在一起了，但是，小威啊，你是有女朋友了吗？还是那个德国的……”
“老爸，我和克洛尔……还不能算男女朋友。”也许真要说的话，我们好像更像互相有感觉的网友，如果再见了面，应该会发展成恋人，但，应该永远也不会再见了吧。
“也没有女朋友，只是，想先买一套房子放在那儿，省得人民币将来再贬值。”
“你买了房子，手里还有钱吗，还能周转的开吗？”
“老妈，路子已经铺开，之后的，就该别人给我送钱了。”
我笑道，虽然是安慰词，但也是有真实做基础的。大宋食府现在生意爆好，已经有人开始询问加盟的事情了。
老爸看了我好一会儿，终于叹了口气：“你想做什么就去做吧。”
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