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第9章 第一位客人(1/2)

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  男人名为陈铭宇,今年三十三岁,在一家化妆品公司做招商经理。

  当然,在这种公司里面做招商工作的起步就是经理。

  名为招商专员,写作招商经理。

  就像星巴克的中杯就是小杯一样。

  人们总是会喜欢大一些的东西。

  当然,罗老师除外。

  他今天被公司派出来发传单,为就开在附近的公司直营店做宣传。

  直营店主要作为为来考察项目的加盟商提供参观体验的同时,也承担着一部分营业额的责任。

  陈铭宇一路走过来已经路过好几家饭店了,但他觉得那些饭店和和自己没什么缘分。

  只有这家红红饭店吸引了他的目光,

  无他。

  他就喜欢这种干净简洁的小店,当然价格简洁一点是最重要的。

  因为他知道,如果自己今天再找不到一家七元以内就能解决一顿午饭的饭店,那今天中午就只能随便找个便利店吃泡面了。

  而且是那种连蛋都加不起的。

  所以才有先前的发问,这是他最后一个选择了,如果这家店要其他消费才能点一元麻婆豆腐,那他就只能放弃了。

  结果没想到站在厨房里面的年轻帅气小老板却说不用!

  不用!

  这听在他的耳朵里面无异于天籁之音!

  不用其他消费这意味着什么?

  这意味着就算他点一碗米饭,再来一份麻婆豆腐都只要三块钱!

  三块钱的午饭!

  有这么便宜的午餐,就算菜难吃一点也认了!

  只要能够吃饱饭就行。

  人家都不嫌你穷,你还有啥资格嫌人家难吃?

  “那好,我要一份米饭一份麻婆豆腐。”陈铭宇说道。

  陈年点点头,转身走进厨房。

  这是自己开张之后的第一单生意。

  做完这笔生意,就意味着......自己亏掉了开店之后的第一个七块钱。

  一份麻婆豆腐的成本就要九块左右,卖出一块亏八块。

  一份米饭的价格大概五毛左右,但是加上其他的油、调料、水电什么的话,大概在成本的基础上能赚一块。

  如此一来。

  卖出一份麻婆豆腐 米饭就亏七块。

  这也就意味着,陈年要亏损够七千块钱,才能解锁下一道红烧肉。

  这一点陈年早就算到了,而且在早上的时候,陈年试图在墙上再加几道自己当初从陈麻婆饭铺学到的一些渐长才,但他惊奇地发现自己居然......

  加——不——上——去!

  没错,就是字面意义上的加不上去!

  无论他用写的还是贴纸上去都不行!

  就连放在门口都不行。

  陈年也就明白自己只能根据那个菜谱上一步一步来,前期的亏损是必然的。

  一边想着,陈年已经把油热了。

  紧接着便是下牛肉,下调料。

  味道瞬间弥漫开来,后厨到前面饭堂薄薄的帘子根本挡不住这浓郁的香味,而且陈年在当初装修的时候,还特意把这里厨房这里做成外面能看到里面做饭。

  毕竟陈年当时知道自己水平一般,所以就动了一些外脑筋,想要先从营销这一方面考虑。

  至少要先把客人引来。

  因此陈年当时和老妈说的理由其实就是他最开始的想法,只不过后来莫名其妙的得到了神秘菜谱。
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