一时间，气氛变得有些尴尬。
只有那些不知道会发生什么的苏格兰圆脸胖鸡还扭动着脑袋，发出了疑惑的“咕咕”声。
终于，还是赫敏犹豫着举起了手。
“爱莉老师，我记得我们上的应该是神奇动物保护课？”
赫敏特意在“保护”这个词上加重了语气，但是爱莉丝毫不为所动。
“对我来说，没有食用价值的动物就没有保护的价值，俗话说的好，民以食为天，没有什么比吃饭更重要的，好了，接下来我们要上的就是第一课………”
一面说着，爱莉一面打了个响指，很快一头苏格兰圆脸胖鸡被提了出来，瞪着大大的眼睛无辜的望着眼前的学生们。
“苏格兰圆脸鸡，一种非常美味的食材，它肉质鲜美，紧实………”
她刚才说了是食材吧，是食材吧！
学生们彼此用眼神交流，注视，但是再也没有谁敢说话。爱莉在霍格沃兹也是教了两年黑魔法防御课，积威甚重，这些学生也不是初出茅庐的菜鸟，自然不会脑子瘸了出来找事。
接下来，爱莉就给学生们好好的上了一堂舌尖上的中国，她花了十分钟讲了苏格兰圆脸胖鸡的历史，由来，然后就是最重要的，如何烹饪它们…………
“首先我们要做的就是将其杀死，然后放血。”
一面说着，爱莉一面走了过来，然后拿起一把小刀，对着苏格兰圆脸胖鸡的脖子猛然一划，下一刻鲜血喷涌而出。而她则就这么倒提着苏格兰圆脸鸡，任凭它的鲜血从脖子的缺口中喷出，滴落在下面的桶子里。
看见这一幕，众人都不由的低叫了一声，一些心理承受能力弱的更是直接转过头去，而赫敏更是闭上眼睛。
“天，老师，这太残忍了！”
“残忍？”
听到这里，爱莉冷冷的盯视着赫敏。
“格兰杰小姐，人类能够进化到现在，能够从众多物种之中脱颖而出，就是因为他们学会了吃肉———你该不会真的以为所有人都是魔杖一挥，然后就把眼前的火鸡变成了火腿吧。弱肉强食是大自然的法则，我原本以为你会明白这一点………不过既然你不明白，那么我就让你切身体会一下好了。”
说道这里，爱莉对赫敏打了个手势。
“出来，帮我拿着这只胖鸡。”
“…………………是。”
虽然赫敏内心深处一百个不愿意，但是在爱莉的注视下，她还是心不甘情不愿的走出人群，然后抓住了苏格兰圆脸胖鸡的双脚。她甚至能够感觉到那头苏格兰圆脸胖鸡在自己的手中挣扎，有那么一瞬间，赫敏真想放掉它…………不过爱莉的眼神却仿佛带有某种魔力一样，促使她乖乖的抓着眼前的胖鸡。
“好了，我知道你不太习惯，但是每个人都是这么过来的，事实上，你们当中大多数的祖父母一辈应该都做过类似的事情，烹饪食材可不像你们想的那么简单………嗯，首先你们要记住，必须要确保把血放干净，这样才能够确保食材的新鲜和去除腥味………”
说道这里，爱莉再次拿起魔杖一点，随后一锅热气腾腾的开水出现在了众人面前。
“然后我们要做的是去毛，把它放到这锅热水里去，格兰杰小姐，记得小心点儿，别把自己烫伤了。”
“…………………”
“接下来剖开它的尸体，从里面将内脏拿出来，苏格兰圆脸胖鸡全身都是宝，但是也有一些是不能够食用的，不过今天我们只关心表面就可以了………你们看，它肉质细腻，鲜美，而且由于长期运动的缘故非常紧实………”
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