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第157章 掏螃蟹捉黄鳝(2/3)

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  好嘛,鱼还没捞上来,就有顾客上门要,这是送钱的节奏啊。李小厨非常羡慕。

  “捞上来再说吧,指头长的小杂鱼五块钱一斤,随便挑随便捡,巴掌大的鲫鱼十块一斤,戈雅鱼、黑鱼、塘鲺鱼看大小论价,黄鳝和老鳖不卖,我们留着自己吃。”李青云说着,就要走水,给童童掏螃蟹。

  这一说,那几个老婆婆急了,追到河边,冲李青云喊道:“我们又不是出不起野生鱼的价钱,你咋能不卖呢?这么多你们吃得完吗?”

  也有老婆婆帮腔,喊道:“好不容易见到真正的野生黄鳝和老鳖,怎么能错过,三千五千的,我们没人在乎。只要你这里的东西真,我们回到疗养院,帮你做广告,天天都有人来买,保你发大财。”

  这话说得,真是财大气粗。好吧,李青云虽然也不在乎三千五千的,但是蚊子大腿也是肉啊,既然人家真有钱,自己也不急着收拢黄鳝往小空间里放。

  李青云已经掏出两个大螃蟹,头也没抬的说道:“没看出你们是小汤山出来的退休高干啊,失敬失敬。等一会吧,我们把这个池塘清理干净时,看看有多少东西,你们再决定买多少。野生的东西真不便宜,我怕你们说我宰客,所以才没敢乱卖。”

  “哈哈,你这年轻人,我们还真不怕你宰。我们活一辈子了,什么样的事没见过,高价有高价的买法,低价有低价的买法。人生以后的日子还长着呢,不能计较眼前的一点得失。”

  好家伙,这老婆婆说得蛮有哲理的。李青云抬头了看了看这老婆婆,六七十岁,比付婆婆还显年轻。

  听到李青云吐口,这群老婆婆非常满意,也不闹腾了,反而指着河里的鱼群,评头论足。

  有人喜欢大黑鱼,说肉多刺少,味道鲜美,还能大补。有人喜欢戈雅鱼,也叫汪鸭鱼、黄骨头等,个头不大,头部有刺,身上有粘液,或红烧或做汤,都是淡水鱼中的珍品,肉质比黑鱼细嫩。

  普通的塘鲺鱼和戈雅鱼的味道差别不大,只不过它的头部有须没刺,体型更大,肉嫩。大鱼肉香细嫩,小鱼的口感并不算佳。体内产的卵不能吃,吃了会中毒,如果和戈雅鱼搞混,会出大问题。因为戈雅鱼的卵可以吃,味道还很棒。

  至于黄鳝,似乎每个老婆婆都很喜欢,说它不但味道好,药效也强。什么补益血,治疗口中唾液过多。什么补虚损。治疗妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦。什么可以止血。驱除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。什么患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人,可以食用。

  评点完黄鳝肉,还不算完。又说起黄鳝血。可以治各种痔、瘘、疮疡。说完血。又说黄鳝头烧成灰后研成末服用,止痢疾,治疗消渴症。除内脏冷气,及消化不良、食物积滞。同蛇头、地龙头一起烧成灰后用酒服下,治小肠痈。

  三个女人一台戏,几个老婆婆凑在一起,说道起食材的优点,食补功效,简直滔滔不绝,比普通的中医还在行。
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